Im Schlossrestaurant Zentgraf in Gifhorn kann man einen Aufenthalt in unverwechselbarer Atmosphäre mit der Maxime „Kochkunst & Historie“ erleben. Hinter historischen Mauern erwartet die Gäste eine herzliche Gastlichkeit, eine leidenschaftliche Küche und besondere Räumlichkeiten mit ganz eigenem Flair für bis zu 150 Personen.
Das Wohl unserer Gäste liegt unserem Küchen- und Serviceteam am Herzen. Sie mit regionalen Gerichten, saisonalen Spezialitäten, ausgefallenen Gourmetmenüs und einer umfangreichen Weinkarte zu begeistern, ist die Philosophie unseres Hauses. Dabei stehen das Handwerk und gute hausgemachte Produkte im Mittelpunkt.