Wir sind ein alternativer Landwirtschaftlicher Betrieb im Landkreis Gifhorn und sind 2022 in unser erstes Jahr gestartet. Wir legen Wert auf Saisonalität, Regionalität, Naturschutz und Gemeinschaft. Mit dem Konzept der Solidarischen Landwirtschaft arbeiten wir nicht gewinnorientiert, sondern zielen auf eine faire Verteilung aller Ressourcen.
Die gesamte Ernte wird aufgeteilt und landet direkt bei unseren Mitgliedern, ohne lange Lieferwege und den Umweg über den Markt. So versorgen wir unsere Mitglieder mit frischem Bio-Gemüse. Die Fruchtfolgen sind saisonal so abgestimmt, dass es das ganze Jahr über etwas zu ernten und zu verteilen gibt. Mit den regelmäßigen Mitgliedsbeiträgen bezahlt ihr die gesamte Gemüseproduktion und nicht - wie sonst gewohnt - das einzelne Gemüse.
